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号称应用了人工智能技术的百度外卖到底有何与众不同？
2016-07-15 09:47:18
7月13日下午， 百度对外发布2016云计算战略， 百度公司董事长兼CEO李彦宏发表主题演讲，并回应外界嘲笑百度外卖“别人在做人工智能，百度在送外卖”时称，百度外卖里有非常多的人工智能技术的应用，“比如同样的商家订单，先配送后配送，时间路线规划等等，都有人工智能的技术，涉及机器学习的问题。”
百度外卖号称自己应用了各种高大上的人工智能技术，那我们就来梳理一下其物流配送有何与众不同。
物流团队管理
物流团队对于外卖的配送起着极其重要的作用，一方面物流团队会影响物流配送的效率；另一方面，物流团队也会影响外卖配送的水平质量。因此，如何实现更科学化的物流团队管理，对于物流配送也是直观重要的一步。
比达咨询发布2016年Q1外卖市场报告，数据显示第一季度交易额231亿元，环比增长55.5%，而其中白领人群占据了62%的主要市场份额，这也说明了白领人群的需求将会决定外卖市场的最终格局。但是白领市场却不同于学生市场，白领市场是多点到多点的物流配送，对于技术要求非常高，如果不能够对于物流团队进行很好地管理，必然很容易出现配送乱子。
在百度外卖平台上，已经全部实现了IT化的管理，也提供了全新的管理逻辑，甚至连配送人员偏离轨迹系统都会提示。即便是在送餐结束之后，系统还会对配送员进行控制调度，安排配送员们去哪里等单，可以实现接单的最高效率。而对于配送员们来说，IT化的管理不仅提高了他们的工作效率，同时也能够让他们在同样的时间里配送更多的单子，获取更多的收入。
从上面的分析可以看出，物流技术正在成为提升整个物流配送效率，提升用户体验的核心关键。
物流技术与大数据结合
外卖平台通过借助用户的大数据分析，能够知道用户更喜欢哪些菜品，用户喜欢在哪个时段下订单等，能够帮助商家制定更精准的营销策略。同时，外卖平台也可以借助大数据的应用实现更精准的智能推送，推送用户最喜欢的菜品，提升用户的外卖体验。
从前面的物流技术来看，不论是派单抢单、智能配送还是骑士队伍管理 ，其实都离不开大数据的支持。不论从何角度来看，大数据都有着至关重要的作用，物流技术影响着整个物流配送过程，它与大数据的结合将会决定整个外卖O2O行业的未来。
未来的外卖物流配送将呈现三大特点
第一大特点：智能化。基于大数据的深度挖掘，能够实现外卖商家、物流人员以及订单用户三者之间的最有效匹配，实现更智慧的物流配送。
第二大特点：高效化。同样还是基于大数据的分析，物流配送能够实现更快速精准的匹配，这样便能大幅节约各个配送环节的时间，实现最快速的配送速度，未来的外卖物流配送时间还会进一步缩短。
第三大特点：数字化。传统的物流在很多人看来是脏活、累活，但是在物流技术以及大数据的推动下，整个外卖行业的物流配送却正在变得越来越科技化、数字化。未来，无人机配送外卖很快也将会普及流行，外卖物流配送甚至将变得高大上起来。
总体看来，当前的外卖O2O市场格局已经基本进入了稳定时期，百度外卖、美团外卖、饿了么三巨头之间比拼的是用户体验。而影响用户体验却在于物流配送，物流技术与大数据作为影响物流配送的核心关键，他们二者之间的结合将会决定整个外卖O2O行业的未来。
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