近日,苏宁易购生鲜专场团购活动卖出超200吨优质榴莲,吸引近千万用户参与。更让人吃惊的是,得益于苏宁自建的8大冷链仓,消费者上午下单,最快下午就可以在家收到新鲜榴莲。到6月底,苏宁在全国15大冷链仓基础上,还将新增徐州、天津两大冷链仓,覆盖全国的生鲜冷链配送网络将更完善。
今年2月苏宁8座冷链仓投入运营,下个月冷链仓总数将达17座今年,苏宁物流在冷链方面发力非常明显,继2月份铺开8个冷链仓,覆盖北京、上海、广州、南京、武汉、成都、沈阳、西安及周边城市之后,今年5月,杭州、重庆、深圳、济南、武汉、合肥、福州7个冷链仓也全面建成并投入使用,这15个仓库将覆盖150个城市。到6月底,苏宁还将继续新增徐州、天津两大冷链仓
这样一来,苏宁物流全国冷链仓将达到17座,真正做到用户餐桌上各类生鲜的新鲜速达。
据了解,继火爆的榴莲团购会后,5月16日,苏宁小龙虾团购大会也正式拉开序幕。于此同时,一份“苏宁冷链配送时效”随之公布。据了解,南京、北京、沈阳、广州、成都、西安、上海、武汉全国8大城市最快半日送达。当天上午10点前下单,下午送达,10点后下单,次日送达。宿迁、太原、鞍山、内江、汉中、南通、襄阳等全国75个3-4线城市,0点到18点下单享受次日达服务,18点-23点下单隔日即可送达。
除了时效保障之外,苏宁物流对生鲜品质也有严格要求。对于蔬果、海产、速冻食品、冻肉和冷鲜肉类,苏宁全国冷链仓坚持统一收货标准。以榴莲这样的水果为例,收货入库时工作人员会先通过味觉、视觉、触觉来判断新鲜度。工作人员每天定时查看仓库温度、抽查在库商品状态、核对商品效期等。
当用户在苏宁易购上购买了生鲜食品以后,仓库会在第一时间接收到订单。根据订单指令,冷链仓的拣选人员进行拣选,再由包装人员根据商品品类、体积大小进行冷媒配比、包装发货。包装人员介绍,每个温区的商品会分开包装,像肉馅、猪肚这样的速冻食品,相应数量的冷冻冰袋会随着商品一同放入保温箱,这种冰袋则可以在24小时内保障商品安全。
除了全国领先的物流网络,2018年苏宁计划新开1500家苏宁小店,3公里内即可实现1小时达,苏宁将线上线下渠道联动,把更多新鲜好货第一时间送到消费者手中。
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